Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
Pique as frutas e reserve
bata as claras em neve.
Delicadamente junte num refratário, a gelatina, o iogurte, as frutas e por último as claras em neve.
Distribua em taças e enfeite com uma folha de hortelã ou uma fruta de sua preferência.
Leve ao refrigerador pelo menos por 5 horas.