Corte a carne em tiras, tempere com sal e reserve.
Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.
Adicione a carne reservada, misture rapidamente e junte os ingredientes restantes.
Tampe a panela e cozinhe por mais 4 minutos após o início da fervura.
Retire totalmente a pressão antes de abrir a panela e sirva em seguida.