Descasque as maças, pique-as e reserve
Coloque as cascas, as sementes e os talos das maças no liquidificador junto com os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem
Numa tigela ou batedeira, misture à mão: a farinha, a aveia, o fermento, os grãos e as sementes
Adicione a mistura do liquidificador, na tigela ou batedeira e bata bem
Junte á mistura, as maças picadas e a canela em pó
Em uma assadeira com furo no meio e untada com farinha integral, coloque a mistura
Coloque as sementes delicadamente por cima da mistura
leve ao forno pré aquecido à 180 graus por aproximadamente 30 minutos