Tempere os bifes com os ingredientes
Depois de temperados, é só empanar seguindo essa ordem: farinha de trigo, ovo e farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente.
Doure alho e cebola a gosto, coloque o molho de tomate e o creme de leite e deixe ferver por 2 minutos
Em uma travessa coloque os bifes e despeje bastante molho de strogonoff por cima,
Junte a mussarela e finalize com a batata palha.
Leve ao forno por 10 minutos pra derreter mussarela e está pronto!
Agora é só experimentar.
Espero que gostem dessa receita, dá um pouquinho de trabalho, mas vale muito a pena. O resultado é incrível.