Batata frita na panela de pressão
Por Dilce da Rosa Kleinübing

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o óleo na panela (1/2 panela) em fogo alto

Passo 2 :

Quando o óleo já estiver preaquecido, coloque as batatas

Passo 3 :

Feche a panela (sem borracha) e deixe ali por 10 minutos 

Passo 4 :

Abra a panela com cuidado e mexa um pouco as batatas

Passo 5 :

Feche a panela novamente e deixe por mais 8 minutos

Passo 6 :

Desligue o fogo

Passo 7 :

Abra a panela e pronto

Passo 8 :

Bom apetite (sal a gosto) 

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