Pudim de Maracujá
Foto : Marcel
Por Marcel

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Pudim

Bata no liquidificador o leite com 2 maracujás, penere e reserve.

Passo 2 :

Bata no liquidificador os ovos, leite condensado e o leite reservado.

Passo 3 :

Coloque no forma de pudim untada com a calda de açúcar.

Passo 4 :

Coloque em banho-maria e leve ao forno por 45 a 60 min.

Passo 5 : Calda

Derreta o açúcar em fogo baixo.

Passo 6 :

Depois de derreter o açúcar adicione a 3/4 da xícara de água e deixe ferver até engrossar.

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