Misture o açúcar com o ovo até virar uma pasta homogênea
Adicione a farinha integral, a farinha de aveia e o leite, misture.
Acrescente a canela, a aveia em flocos, a banana e o fermento
Coloque em forminhas de cupcake e leve ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos ou até dourar