500g de patinho moido
1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
1 ovo
1/2 cebola branca picada em cubinhos
1/2 cebola roxa picada em cubinhos
1/4 de pimentão verde picado em cubinhos
Temperos a gosto (sal, alho, pimenta, orégano, alho granulado, cheiro verde...)
Misture todos ingredientes e modele em formato de bife de hambúrguer.
Pode ser assado no forno, air frayer ou frigideira antiaderente.