No liquidificador, bata o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal, o ovos e o fermento por último.
Em uma vasilha, coloque os ingredientes batidos e junte a farinha de trigo.
Misture tudo muito bem e coloque pequenas bolinhas de massa em uma assadeira de bolo retangular
Deixe crescer por 20 minutos coberto com um plástico
Com um pincel passe uma mistura a base de água e açúcar e granule o coco ralado.
Asse em forno preaquecido (180° C) de 20 a 30 minutos.
Diva: você pode colocar qualquer tipo de cobertura doce ou salgada