Em uma panela, coloque o azeite, o bacon, a calabresa, o alho e a cebola para o refogar.
Em seguida, coloque o arroz.
Deixe fritar um pouco e coloque a água.
Em seguida, coloque o sal e a pimenta.
Quando a água estiver secando, coloque o restante dos ingredientes.
Quando estiver cozido, desligue o fogo e sirva quente.