Misture as gemas peneiradas junto com o trigo e o açúcar em um copo, depois que tiver tudo homogêneo reserve
Ferva o leite e depois coloque-o no copo que está com a gema, o trigo e o açúcar, misture sem parar
Depois, volte para panela a mistura até engrossar.
Depois que engrossar coloque o leite em pó e mexa
Despeje em uma travessa, pote ou vasilha (o que preferir)
Coloque no congelador por 1 hora e depois é só se deliciar