Junte em um recipiente o leite, a manteiga, os ovos e o açúcar e misture bem
Em seguida, adicione o cacau e a farinha e misture bem
Misture o ovomaltine à massa
Por último, acrescente o fermento em pó mexendo levemente.
Coloque a massa em um assadeira untada com óleo (ou manteiga) e cacau.
Leve ao forno preaquecido em 180° C por aproximafamente 30 minutos.
Para conferir se a massa está assada, finque um palito de dente e se este sair sequinho, ela está pronta.
Dica: eu polvilhei ovomaltine em cima. Como o açúcar mascavo não é muito doce, pode colocar sem medo!