Em uma panela, coloque a margarina e espere derreter
Em seguida, acrescente o ovo, e o sal ou o queijo ralado.
Espere começar a fritar e mexa para virar ovo mexido (em fogo baixo)
Antes de fritar totalmente, acrescente o arroz e o feijão e mexa um pouco para não grudar.
Espere até que esteja tudo aquecido e, se preferir, coloque a farinha/farofa.
Está pronto, bom apetite.