Misture o amido, a farinha e o açúcar.
Adicione a margarina/manteiga e amasse bem com as mãos até formar uma massa bem homogênea.
Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira e amasse-as levemente com um garfo.
Leve ao forno a 180° C por 40 minutos ou mais, ou até ficarem dourados