Em uma bacia, despeje o leite morno com o óleo e o fermento biológico seco e misture bem.
Adicione o sal, um pouco de farinha de trigo e misture
Adicione a farinha de trigo pouco a pouco e misture
Coloque a farinha de trigo aos poucos e sove bem a massa
O momento de parar de adicionar a farinha de trigo é quando a massa deixar de grudar nas mãos
Sove bem e deixe a massa descansar na bacia por 20 minutos.
Após este tempo, divida a massa em três partes
Abra a massa tipo formato oval e recheie até mais da metade da massa aberta
Comece a enrolar a massa pela parte que está recheada apertando as pontas um pouco
Salpique farinha de trigo em uma forma quadrada grande, coloque os pães e pincele gema de ovo por cima dos pães
Leve ao forno para assar a 200° C por 30 minutos.
Obs: (minha receita não usou todo o trigo) somente se guiem no ponto de desgrudar das mãos.