Escorra a água do milho.
Depois, junte todos os ingredientes líquidos no liquidificador.
Bata até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o milho e bata novamente, na seqüência adicione o fubá e a farinha de trigo.
Bata até misturar bem.
Por último, o acrescente o fermento e de uma ligeira batida.
Leve ao forno médio, pré - aquecido por aproximadamente trinta minutos.