Bata no liquidificador o leite, os ovos, o sal , a manteiga derretida e a farinha de trigo.
Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Prepare dez discos de massa utilizando uma frigideira (15 cm de diâmetro) untada com óleo.
Distribua o doce de leite na metade de cada disco de massa e salpique as nozes.
Dobre ao meio e sirva acompanhado do sorvete.