Bolo de aipim melhor do planeta
Foto : TudoGostoso
Por Maria Helena dos Santos

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma vasilha grande, reserve o aipim e o coco ralado

Passo 2 :

Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.

Passo 3 :

Despeje sobre o aipim com coco e misture bem 

Passo 4 :

Unte uma forma retangular com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

Passo 5 :

Preaqueça o forno por 10 minutos em temperatura de 200° C

Passo 6 :

Deixe assar por 60 minutos ou até que fique douradinho por cima.

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