Adicione no liquidificador o creme de leite , o leite condensado e o suco concentrado de goiaba.
Bata por três minutos, vai ficar bem espesso.
Em seguida, adicione a gelatina incolor (preparada de acordo com as instruções do fabricante) e bata por mais um minuto.
Despeje na forma untada com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, três horas.
Para fazer o suco concentrado de goiaba, descasque algumas goiabas e bata com pouca água no liquidificador, aproximadamente 5 goiabas para 20ml de água.
Coe bem e reserve.
Para calda, adicione um pouco da calda em uma frigideira, acrescente açúcar a gosto e deixe ferver em fogo baixo até engrossar.
Após desenformar, acrescente a calda por cima e sirva gelado.