Pão de ló de café
Por maria helena bueno

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar, o café diluido na xícara de água, a farinha e por último o fermento.

Passo 2 :

Bater muito bem, levar ao forno em forma bem untada e polvilhada por mais ou menos 30 minutos.

Passo 3 :

Esperar esfriar e desenformar, rechear e cobrir com doce de leite.

Passo 4 :

As laterais cobrir com nata.

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