Salpicão

Ingredientes (35 porções)

• 1,5 kg de peito de frango desfiado
• 2 kg de batata media
• 2 caixa de creme de leite de 200 gr
• 2 lata de milho 200 gr
• 1 kg maionese Hellmann's
• 1 maço de cheiro verde
• 200 g de azeitona picada sem caroço
• 150 g de presunto
• 150 g de peito de peru defumado
• 100 g de uva passa
• 1 maçã verde
• 120 g de bata palha
• 1 e 1/2 colher de sopa de sal)

Modo de preparo