Carne assada diferente
Por Rosinéria Emilia Alves da Silva

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte os bifes em cubos pequenos, tempere com sal e pimenta do reino.

Passo 2 :

Em uma assadeira de teflon coloque o óleo, o alho e deixe dourar

Passo 3 :

Depois coloque a carne e deixe refogar até que seque um pouco o óleo, por aproximadamente 25 minutos.

Passo 4 :

Se precisar, coloque mais óleo. E está pronto.

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