Separe o biscoito do recheio, reserve o recheio.
Triture os biscoitos e misture em um refratario com a manteiga até formar uma massa.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com a massa e leve ao forno médio por 10 minutos.
Bata o leite com o recheio que tinha reservado e, em seguida, misture em uma panela o leite condensado, as colheres de manteiga, a maisena e as gemas.
Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Espere esfriar e coloque na forma com a massa já assada.
Derreta o chocolate em banho maria e depois acrescente aos poucos o creme de leite, até formar um ganache.
Coloque o ganache em cima do creme branco e leve a torta a geladeira até gelar.
Sirva gelado.