Prepare o caramelo juntando o açúcar e a água
Leve ao fogo, mexendo até dissolver tudo
Depois deixe ferver até ficar no ponto caramelo
Bata no liquidificador os demais ingredientes
Coloque na forma untada com o caramelo
Leve ao forno em banho maria
Observe quando a superfície ficar dourada e pode retirar do forno
Leve à geladeira por duas horas, então só desenformar e servir
OBS: a medida usada foi um copo de 250 ml.