Em uma vasilha, junte a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, o fermento e a erva doce.
Misture bem. Em seguida, acrescente a margarina, os ovos e o leite e misture com as mãos até formar uma massa.
Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada com margarina e fubá.
Leve ao forno preaquecido a 200°C até dourar.
Obs: se desejar, pode colocar um pedacinho de goiabada em cima de cada broinha e colocar para assar junto