Tortilete de aniversário
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Foto : Kelly Martins Alves
Por Kelly Martins Alves

Ingredientes (100 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a margarina e o queijo ralado em uma tigela

Passo 2 :

Vá adicionando a farinha aos poucos e misturando a massa com as mãos

Passo 3 :

A massa está no ponto quando desgrudar das mãos, porém não pode ficar muito amanteigada e nem muito dura

Passo 4 :

Ligue o forno em temperatura máxima

Passo 5 :

Espalhe a massa em forminhas de alumínio próprias para tortilete deixando o meio mais baixo

Passo 6 :

Coloque o leite condensado no meio da forminha com a massa e coloque pra assar em forno pré-aquecido a 180 °C até o leite condensado dourar

Informações adicionais

Dica: Caso não tenha forminhas pequenas de alumínio pode espalhar a massa em uma forma de bolo e adicionar o leite condensado normalmente.

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