Bata a goiabada e os dois creme de leite no liquidificar até ficar homogêneo
Despeje em um recipiente e reserve
Coloque em uma panela média o leite condensado, a mesma medida de leite integral, a gema e o amido de milho
Mexa até dissolver tudo, com o fogo desligado.
Coloque a panela no fogo e mexa até engrossar, por aproximadamente 10 minutos
Coloque no mesmo recipiente, sendo a segunda camada e reserve.
Bata o chanti até ficar cremoso e acrescente no recipiente, sendo a terceira camada.
Cubra com papel-filme e leve até o congelador por aproximadamente 3 horas