Bisteca assada ao molho de vinho
Foto : Railene Lima
Por Railene Lima

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a bisteca com sal, alho e pimenta-do-reino e deixe descansar por 5 minutos

Passo 2 :

Misture o tomate, o pimentão, a cebola e pimenta de cheiro em um recipiente

Passo 3 :

Adicione no recipiente dos tempero (tomate e etc) o azeite e misture bem

Passo 4 :

Coloque a bisteca na travessa e adicione os temperos por cima

Passo 5 :

Adicione o vinho por cima, leve ao forno por 40 minutos.

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