Misture as gemas desmanchadas com o açúcar.
Em seguida, a farinha de trigo e os outros ingredientes.
Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa.
Leve para assar em forno médio.
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
Quando começar a ferver, coloque a maizena dissolvida em um pouco de leite.
Despeje ainda quente sobre a torta.