Corte os peitos de frango em tiras grossas com a espessura de mais ou menos dois dedos.
Tempere o frango já cortado com o sal, a pimenta e o iogurte natural.
Deixe marinando.
Coloque em uma vasilha com tampa.
Leve à geladeira para descansar por aproximadamente 2 horas.
Coloque os biscoitos água e sal em um saco plástico.
Com o auxílio de um rolo de massa esmigalhe o biscoito, até parecer uma farofa grossa.
Depois, despeje em uma vasilha para poder empanar os nuggets.
Retire os pedaços de frango do marinado, não precisa escorrer muito, e passe - os, um a um, na farinha de biscoito que você fez.
Em uma assadeira, ajeite os pedaços de frango já empanados.
Leve ao forno pré - aquecido a duzentos graus por aproximadamente vinte ou vinte e cinco minutos, ou até que estejam dourados.