Bata o açúcar e a manteiga até virar um creme branco, acrescente a farinha, o fermento, os ovos e o leite, bata por 5 minutos.
Quando a massa estiver lisa, coloque as raspas de laranja e misture.
Despeje em uma forma untada e leve a forno médio por 25 minutos ou até crescer bem e ficar douradinho.
Em uma panela, coloque a manteiga, o chocolate em pó e a farinha dissolvida no leite, mexa em fogo médio até engrossar.
Passe a mistura do leite com a farinha na peneira antes de colocar na panela.
Deixe esfriar e despeje a calda no bolo.
Se preferir granule chocolate em pó como decoração.
Essa receita é para uma forma redonda pequena.
Dica: para saber se bateu a massa no tempo certo é só verificar se está dando bolhas, aí está boa para ir ao forno e vai crescer bem.