Cozinhe o macarrão, frite o bacon e em seguida prepare os demais ingredientes
Aqueça a panela, doure a cebola e o alho no azeite e margarina
Acrescente o leite, a água do macarrão e a noz-moscada
Logo após, adicione sal e misture primeiro o queijo gorgonzola
Deixe derreter e acrescente em seguida a mussarela.
Junte o bacon já frito e acrescente o macarrão
Misture bem e apague o fogo, acrescente o parmesão ralado.