Cozinhe a batata com casca e tudo, escorra a água e deixe esfriar.
Após esfriar tire a casca e corte em rodelas.
Em uma forma, espalhe a maionese por toda a forma.
1 camada de batata cozida
1 camada de queijo mussarela
1 camada de maionese
1 camada de batata palha
1 camada de batata cozida
1 camada de maionese
1 camada de queijo
1 camada de requeijão (os 2 copos de requeijão vão só nessa camada)
1 camada de batata palha
asse por 30 minutos a 320° C ou até borbulhar.