Com as frutas devidamente lavadas, descascadas e cortadas misturas em um refratário, reserve no liquidificador.
Bata-as com leite condensado e creme de leite gelado por aproximadamente 5 minutos em velocidade alta.
Dissolva a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem.
Com o liquidificador batendo, misture a gelatina e continue batendo por mais 3 minutos em velocidade máxima.
Unte uma forma com furo central com a margarina, coloque metade da massa batida distribua sobre ela as frutas misturadas.
Complete com a massa batida e leve para gelar por, no mínimo 3 horas.
Para soltar da forma, passe uma faca por toda a extensão, inclusive no meio, e vire sobre uma travessa.