Creme de cupuaçu
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Por Ana Luiza Sauer de Oliveira

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Escalde a polpa de cupuaçu para quebrar um pouco a acidez.

Passo 2 :

Deixe esfriar.

Passo 3 :

Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite moça e acrescente a polpa de cupuaçú.

Passo 4 :

Bata bem para que os ingredientes se misturem por igual.

Passo 5 :

Despeje em uma tigela refratária e leve ao freezer por 6 a 8 horas.

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