Corte os pães tipo sanfona (sem cortar a base).
Reserve.
Misture todos os outros ingredientes até obter uma pasta.
Passe a pasta no meio dos pães.
Depois de todos recheados, passe o que sobrou por cima.
Polvilhe um pouquinho de queijo ralado (a gosto) por cima.
Espete e leve à churrasqueira.