Refogue a carne moída com o óleo, 1/2 cebola picada, 3 dentes de alho socados
A carne deve ficar bem sequinha como uma farofa, por isso é importante que refogue bem.
Deixe esfriar completamente.
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em um pote para servir.
Coloque em uma saladeira funda alface, tomate, carne, azeitonas, provolone, doritos, seguindo essa ordem.
Não misture o molho.
Leve o molho à mesa em um pote separado, para que as pessoas se sirvam à vontade.