Pré aqueça o forno em 180°.
Unte a forma com margarina e farinha de trigo.
Coloque no liquidificador o suco, as raspas, os ovos, o óleo e o açúcar.
Bata até ficar homogêneo, uns dois minutos aproximadamente.
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e acrescente o fermento, misture.
Acrescente à farinha, o líquido batido no liquidificador e misture tudo, delicadamente, até ficar homogêneo e não houver mais bolinhas de farinha.
Coloque na forma e leve ao forno já pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Procurando outro sabor? Veja o bolo de chocolate de liquidificador.