Em uma panela pequena, derreta o açúcar.
Depois de derretido, adicione a água.
Desligue o fogo e deixe a calda esfriar.
Em uma bacia, coloque todos os ingredientes e mexa com uma colher ou um fouet.
Coloque a calda em uma forma própria para microondas.
Por cima da calda, coloque a mistura do pudim.
Leve ao microondas por aproximadamente 8 a 10 minutos.
Desenforme e leve à geladeira até firmar.
Espete o pudim com um palito. Se ele sair limpo, o pudim está pronto.