Esprema os limões, retirando todo o suco.
Bata no liquidificador o suco com o creme de leite e o leite condensado, até formar um creme liso e homogêneo.
Reserve.
Dissolva a gelatina na água, em fogo baixo, até ferver.
Deixe esfriar um pouco.
Depois que esfriar, bata com o creme já reservado durante 2 minutos.
Despeje metade do creme em uma travessa média
Pique os bombons e cubra por inteiro a primeira metade.
Despeje o resto do creme.
Derreta o chocolate em banho - maria e salpique sobre a segunda camada.
Deixe na geladeira por 6 horas e sirva.
Não é necessário desenformar.