Bata as claras em neve e reserve.
Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar um creme.
Adicione o refrigerante e a farinha e bata novamente até misturar bem.
Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve mexendo delicadamente.
Leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos.
Sugestão de cobertura:
Misture meia lata de leite condensado e meio vidro de leite de coco e cubra o bolo ainda quente.