Cozinhe as batatas descascadas em 500 ml agua
Refogue o alho e a cebola em uma panela com 1 fio de óleo
Adicione a carne picada e frite
Junte batata com a carne em um liquidificador e bata até formar um creme.
Volte tudo para a paneta em fogo baixo e adicione a couve cortada
Ai é só servir