Amêndoa de Páscoa Caseira
Foto : TudoGostoso
Por Magali Inacio

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Despeje todos os ingredientes em uma panela grossa e deixe ferver aproximadamente por 30 minutos sem mexer.

Passo 2 :

Quando estiver em ponto de secagem da água, mexa sem parar.

Passo 3 :

O amendoim irá açucarar e então começa a caramelização e o processo de torragem do amendoim.

Passo 4 :

Mexa até o amendoim envolver-se todo no açúcar.

Passo 5 :

Quando começar a açucarar pela segunda vez, estará pronto, tire da panela e despeje em uma forma para esfriar.

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