Junte a farinha, o ovo e o tablete de manteiga e faça uma farofa, esfarelando tudo
Unte uma forma e adicione esta farofa, pressionando ela com as mãos na propria forma, para ficar bem firme, reserve
Bata no liquidificador o queijo minas, os 2 ovos, a colher de manteiga e o leite.
Coloque esta mistura sobre a massa, polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno prequecido a 200° C
Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar.