Corte o bacon, a cebola e os tomates em cubos médios (mais ou menos 1 cm)
Corte também a linguiça em rodelas e meia lua e reserve
Em uma panela, coloque água e sal (sem óleo) e espere a água levantar fervura
Quando isso acontecer, adicione o macarrão na água e deixe cozinhando por mais ou
menos 6 minutos, reserve. (uando o macarrão chegar no ponto certo leve
ao escorredor e coloque água fria para esfriar do macarrão, caso contrário ele continuará
cozinhando)
Frite o bacon com bastante azeite, depois adicione o as rodelas de linguiça
e o alho triturado
Em um recipiente, coloque a maionese e as frituras (com azeite e tudo) e misture
bem
Em uma travessa, coloque o macarrão e a maionese temperada por cima
Com uma colher de pau, misture de baixo para cima tomando cuidado para não quebrar o macarrão.
Adicione o queijo por cima da travessa tendo o cuidado de cobrir toda ela.
Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 ou 40 minutos, dependendo do seu fogão.