Tempere a carne com sal a gosto e reserve
Corte as cebolas em rodelas
Corte picadinho o caldo de carne
Em uma panela de pressão forre o fundo com 3 cebolas cortadas
Coloque a carne
Adicione as outras 3 cebolas cortadas
Coloque o sachê de tempero, o caldo picadinho, a pimenta de cheiro a gosto, o colorau e o coentro
Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos
Abra, mexa e coloque mais 10 ou 15 minutos
O tempo vai depender da chama do fogão e de sua panela de pressão