Manjar branco

Modo de preparo

1. Bater as duas caixas de maria mole no liquidificador conforme instruções na caixa.
2. Depois adicione o leite condensado, o creme de leite sem o soro e o vidro de leite de coco.
3. Bata por mais 5 minutos.
4. Coloque em forma de pudim (plastico).
5. Deixe na geladeira por 6 horas ou até que fique bem firme.
6. Desenforme e coloque as ameixas em calda por cima.
7. Se for as ameixas sem calda, coloque em uma panela com um pouco de água e açúcar e deixe ferver.
8. Depois coloque em cima do manjar.
9. Sirva gelado.