Rabada com manjericão
Foto : Daniele ps
Por Daniele ps

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os temperos no liquidificador e acrescente o coloral, o sal a gosto e o cominho

Passo 2 :

Na panela de pressão, coloque a rabada e o tempero

Passo 3 :

Deixe cozinhar só 10 minutos com os temperos, abra a panela e coloque água até cobrir a carne

Passo 4 :

Deixe cozinhar por mais 10 minutos, abra e se já estiver boa, acrescente o manjericão, deixe ferver

Passo 5 :

Sirva com arroz

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