Refogue a cebola, com o alho, coloque também a carne para refogar.
Depois que a carne estiver bem douradinha, coloque um pouco de água, junte os pinhões, o sal e a pimenta.
Deixe cozinhar.
Coloque a salsinha na hora de servir.
Coma acompanhado de pão francês quentinho e vinho tinto.