Em um recipiente, misture o camarão, o sal, o coentro, a pimenta em pó e o azeite para preparar o tempero
Doure o alho com um pouco de azeite e em seguida despeje o camarão temperado na frigideira junto ao alho
Para o preparo do molho, misture o copo de leite com o amido de milho
Doure a cebola com manteiga em uma panela e acrescente o copo de leite misturado com o amido de milho
Adicione também cebolinha, salsinha e sal
Mexa o molho por aproximadamente 15 minutos em fogo baixo
Por último, misture o camarão com o molho e seu camarão ao molho branco estará pronto para ser servido.